En idé som bare skulle have været et enkelt bryg, er eksploderet. Et par gode anmeldelser på nettet har nu gjort Brande-øllen så efterspurgt i hele landet, at bryg nr. 8 er på vej.Idéen med en Brande-øl var oprindeligt at lave et enkelt bryg, efter en opskrift baseret på de øl vi bedst kunne lide. Og at den skulle være ”Made in Ikast-Brande” Altså lokal.
Bag Brande-øllen står brygmester Mads Deichmann fra Ikast Mikrobryg og vinhandler og sommelier Peter Rystok fra Vinhandlen Over Kælderen i Brande. (Læs mere i Brande Bladet på onsdag)