Gå til hovedindhold

Spis med ved bondens bord

Annette Mosegaard

Som tidligere omtalt er Ringkøbing-Skjern, Holstebro, Skive, Struer, Lemvig, Herning og Ikast-Brande gået sammen om at styrke Midt- og Vestjyllands fødevareerhverv med afholdelsen af Madmødet, som er en lang række aktiviteter, der folder sig ud over de næste måneder og kulminerer i en fejring af landsdelens fødevarer den 14., 15. og 16. maj 2020. Der vil blive arrangeret madevents i alle syv deltagerkommuner.

I Ikast-Brande har man valgt at fokusere på to af de tre overordnede aktiviteter, der indgår i Madmødet, nemlig ”Til bords” og ”Spis ved bondens bord”. Det forklarer den konservative formand for Erhvervs-, vækst- og bosætningsudvalget, Annette Mosegaard (bill.), som sidder med det overordnede politiske ansvar for arrangementet.

Til gengæld er der ingen planer om at deltage i den tredje aktivitet med overskriften ”Det’ bare mad”. Her har man i forvejen flere lignende arrangementer i kommunen i form af Fødevaremarkedet på Torvet i Ikast i august og street food i forbindelse med Street Art-festivalen i Brande, forklarer udvalgsformanden, som ikke ønsker at konkurrere med noget, der kører godt i forvejen.

For så vidt angår ”Spis ved bondens bord” er det målet, at 300 gårde i hele regionen åbner op til en intim middag, hvor gårdens familie er vært og gæsten i centrum. Deltagerne får samtidig mulighed for at opleve et moderne landbrug, og måltidet skal basere sig på råvarer fra den lokale gård.

”Til bords” skal foregå på en af de tre ovennævnte datoer i maj, eksempelvis hos en virksomhed eller et særligt sted i kommunen. Sammen med lokale producenter, restauranter, kokke og kulturinstitutioner bydes der på fællesspisning i anderledes rammer. Måltiderne skal tilberedes af lokale råvarer, gerne med inspiration fra de historie- og egnsfortællinger, der hører til de forskellige lokationer, og begge typer arrangementer passer i Annette Mosegaards optik fint sammen med Ikast-Brandes status som kommunen med Danmarks bedste erhvervsklima ifølge medlemmerne af Dansk Industri.

Det er Business Region MidtVest, der står for at koordinere de mange arrangementer, som til sammen skal udgøre Madmødet.

Erhverv

Skriv en kommentar

Indholdet af dette felt er privat og bliver ikke vist offentligt.

Onlineavis

Annoncer

Annoncer

  • Give Møbler
    Give Møbler
  • camp44
    camp44
  • Kræftens Bekæmpelse
    Kræftens Bekæmpelse

    Kalender

    03 nov.

    Biografaften i Klovborg Kino: Affektionsværdi

    Arrangør: Menighedsrådet i Brande Kirke
    Sted: Klovborg Kino
    04 nov.

    Livsmodsgruppe i Sognegården

    Arrangør: Rie Mortensne og Anders Kjærgaard
    Sted: Sognegården i Brande
    04 nov.

    Billedgudstjeneste i Brande Kirke

    Arrangør: Eunjin Ko Dey og Arne Holst-Larsen
    Sted: Brande Kirke
    05 nov.

    Foredrag i Kræftens Bekæmpelse med Henrik Engedahl

    Arrangør: Kræftens Bekæmpelse Ikast-Brande
    Sted: Ruskjærholm, Ruskærvej 19, Bording
    09 nov.

    Skumringstime i Norden

    Arrangør: Foreningen Norden - se annoncen i Brande Bladet november udgave
    Sted: Uhre Friskole

    Online Avisarkiv

    Læs alle udgaverne af vores trykte avis

    Avisarkiv

    Tilmeld nyhedsbrev

    Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få de lokale nyheder på mail.