Gå til hovedindhold

Spis med ved bondens bord

Annette Mosegaard

Som tidligere omtalt er Ringkøbing-Skjern, Holstebro, Skive, Struer, Lemvig, Herning og Ikast-Brande gået sammen om at styrke Midt- og Vestjyllands fødevareerhverv med afholdelsen af Madmødet, som er en lang række aktiviteter, der folder sig ud over de næste måneder og kulminerer i en fejring af landsdelens fødevarer den 14., 15. og 16. maj 2020. Der vil blive arrangeret madevents i alle syv deltagerkommuner.

I Ikast-Brande har man valgt at fokusere på to af de tre overordnede aktiviteter, der indgår i Madmødet, nemlig ”Til bords” og ”Spis ved bondens bord”. Det forklarer den konservative formand for Erhvervs-, vækst- og bosætningsudvalget, Annette Mosegaard (bill.), som sidder med det overordnede politiske ansvar for arrangementet.

Til gengæld er der ingen planer om at deltage i den tredje aktivitet med overskriften ”Det’ bare mad”. Her har man i forvejen flere lignende arrangementer i kommunen i form af Fødevaremarkedet på Torvet i Ikast i august og street food i forbindelse med Street Art-festivalen i Brande, forklarer udvalgsformanden, som ikke ønsker at konkurrere med noget, der kører godt i forvejen.

For så vidt angår ”Spis ved bondens bord” er det målet, at 300 gårde i hele regionen åbner op til en intim middag, hvor gårdens familie er vært og gæsten i centrum. Deltagerne får samtidig mulighed for at opleve et moderne landbrug, og måltidet skal basere sig på råvarer fra den lokale gård.

”Til bords” skal foregå på en af de tre ovennævnte datoer i maj, eksempelvis hos en virksomhed eller et særligt sted i kommunen. Sammen med lokale producenter, restauranter, kokke og kulturinstitutioner bydes der på fællesspisning i anderledes rammer. Måltiderne skal tilberedes af lokale råvarer, gerne med inspiration fra de historie- og egnsfortællinger, der hører til de forskellige lokationer, og begge typer arrangementer passer i Annette Mosegaards optik fint sammen med Ikast-Brandes status som kommunen med Danmarks bedste erhvervsklima ifølge medlemmerne af Dansk Industri.

Det er Business Region MidtVest, der står for at koordinere de mange arrangementer, som til sammen skal udgøre Madmødet.

Erhverv

Skriv en kommentar

Indholdet af dette felt er privat og bliver ikke vist offentligt.

Annoncer

Annoncer

  • Jette
    Jette
  • Brande Jagtforening
    Brande Jagtforening
  • Uhre Vandværk
    Uhre Vandværk
  • Blåhøj Energi
    Blåhøj Energi
  • Uhre Udviklingsråd
    Uhre Udviklingsråd
  • BrandeRocker
    BrandeRocker
  • Røde Kors
    Røde Kors
  • Billedgudstjeneste
    Billedgudstjeneste
  • Brande Antenenforening
    Brande Antenenforening
  • camping 05
    camping 05

    Kalender

    04 feb.

    Billedgudstjeneste i Brande Kirke

    Arrangør: Jesper Rahbæk Jespersen og Arne Holst-Larsen
    Sted: Brande Kirke
    05 feb.

    Naturen som støtte efter kræft - foredrag med Peter Thybo

    Arrangør: Kræftens Bekæmpelse
    Sted: Ruskjærholm ved Ikast
    07 feb.

    Anders Blichfeldt på Hotel Dalgas

    Arrangør: BrandeRocker
    Sted: Hotel Dalgas Brande
    17 feb.

    Ordinær generalforsamling Uhre Vandvæk

    Arrangør: Uhre Vandværk
    Sted: Pakhuset ved Uhre Gl. Købmandsgård
    19 feb.

    På sporet af de danske ulve - foredrag med Simon Bomholt

    Arrangør: Højskoleforeningen
    Sted: Sognegården i Brande

    Onlineavis

    Tilmeld nyhedsbrev

    Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få de lokale nyheder på mail.